in a brief "tour" in Tuscany, a wonderful discovery (chiedo scusa dell'ignoranza): Il MONTECUCCO.
Classico uvaggio toscano (Sangovese e poco altro), territorio stretto fra Montalcino e Scansano, ottimo vino.
Ho avuto modo di assaggiare i vini della tenuta Montecucco (quella del sig. Bertarelli), trovandoli, non solo ottimamente realizzati, ma anche di grande spessore (da segnalare anche il Vermentino e un fantastico olio).
Il meglio l'ho provato con l'azienda agricola Basile. Il Comandante 2005 si distingue per corpo, struttura e persistenza, riesce a equlibrare le morbidezze di un affinamento prolungato in legno con una spalla acida che ne determinerà ottima longevità, unico neo sotto l'aspetto olfattivo, il vino è un pò lento a monifestarsi e con una gamma aromatic too simple, but this does not mean much on the positive assessment.
final note for the land on the field with the winery in Irpinia, I can not make me capable as it is possible that there is so much difference to 400 km away. Organization, hospitality, kindness, cleanliness, facilities, etc.. (Basile are the bells are no longer happy in Campania ).... and think that the next day I went to Montalcino .....
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